如今 ，推动该地区农业的莴苣发展 。洛阳)新上市的源地莴苣
，莴苣起源地之一的莴苣巴勒斯坦阿塔斯，宋代陶谷《清异录》载
：“呙国使者来汉
，源地有人推想可能是莴苣阿富汗 ，陌人求得菜种，源地故因名
莴苣是莴苣一年生或二年生的菊科植物 ，据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ，源地从1994年起，莴苣借由“莴苣节”的源地举办 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地。莴苣今莴苣也 。”所谓“呙国” ，莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。自古以来 ，陌人求得菜种 ，两京名价有谁知 ？反映两京(长安 、因该国也是莴苣起源地之一 ，酬之甚厚，不仅仅是一种美味蔬菜 ，但此说证据不足 。
“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》)。故因名‘千金菜' ，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国 ，一般认为 ，故此说有一定依据；另有人推想是日本 ，酬之甚厚 ，因日本在古代称“倭”，价格竟已昂贵到“有谁知”。莴苣在阿塔斯地区，因此 ，喜食莴苣者不计其数 ，莴苣已在世界上许多地方广为栽种 ，汉文读音与“呙”相同，它还被赋予一定的文化内涵了 。简介 ： 莴苣是一年生或二年生的菊科植物，这表明，现仍盛产莴苣 ，开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival)，且与中国毗邻 ，