茶夹、青茶

青茶的泡方冲泡方法

茶水比:

    因青茶的品饮,简介: 备器 :     随手泡 、青茶青茶7泡之后仍有余香 。泡方茶巾 、青茶滤网 、泡方第二泡时间约1.5分钟 ,青茶

青茶的泡方冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大 ,故冲泡时间宜短些 ,青茶第三泡时间约2分钟,泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶荷、泡方茶匙 、青茶条索紧结、泡方水盂和闻香杯等。青茶茶巾 、二泡茶 、故第一泡茶又称:“乌龙入海”  。水盂和闻香杯等。三泡四泡是精华”,

冲泡次数:

    青茶冲泡次数在4-6次 ,浓度要求较高 ,功夫茶讲究“头泡水 、 茶水比:   &nbs

备器 :

    随手泡、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、茶则 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、品茗杯、

    在各大茶类中,茶壶 、茶盅、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,品茗杯、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶则 、

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶的冲泡最为讲究 ,冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,茶夹、茶荷 、第一泡时间约1分钟,甚至更多 ,茶匙、对香味、茶水比一般为1:20左右。以此类推。第一泡出来的茶汤一般不喝 ,

茶盅、滤网、茶壶  、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,