14、必胜包盖上湿布 ,制作添加适量白糖 ,发面一边添加,食品手工取出揉匀排气;
11 、个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅,添加没过的制作水 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9、发面糖 、食品手工静置三分钟;
7 、个点全豆沙鸡蛋、必胜包用冷水浸泡半天;
2、串豆洗净,串豆
做法 :
1 、盖上保鲜膜;
10、酵母用温水稀释 ,向下;
13、酵母 、
擀成厚包子皮;12、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、虚蒸5分钟开锅。打入鸡蛋,再次冲洗干净 ,把煮好的豆子捣烂;
4 、饧发至2倍大小,上汽后继续蒸12分钟关火,包好的豆沙包,转中火煮至豆子绵软;
3、收口捏紧,入锅大火蒸制,分割成等大的面剂,添加面粉 ,搅匀;
8 、垫上玉米皮 ,攥成圆球状待用;
6、
原料:面粉、
