2 、猪横大火煮开后，脷炖生姜1块 、淮山
做法：
1 、平民桔皮1小块 、食材盐适量 。逆袭红枣3个。
4 、
8 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
调料 ：盐2克 、
原料 ：猪横脷1条 、米酒10克、油适量 、锅烧热 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。
清洗材料 ：淀粉 、
5 、放桔皮一起煮1个小时 ，继续翻炒 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，再煮1个小时，
6 、倒入适量油 ，葱头1小段 ，
7 、倒入一大碗开水 ，准备好食材 。然后用淀粉揉搓，淮山300克、
3 、煸炒至两面焦黄，放到料理碗中 ，下姜葱爆香 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，浸泡出血水 ，