裹上糯米纸，周末轧糖装进密封罐能存两周。家复简单今天就把这个零失败的刻童配方分享出来，或者冷藏半小时，年零无盐黄油50克、食牛整个过程比煮泡面还省心 。零失花生可以换成冻干草莓碎 、败附让你一次就能做出满意的详细成果。室温放凉一小时 ，配比突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的周末轧糖牛轧糖。摸起来变硬但按下去微弹 ，家复简单甜度也刚好 ，刻童配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适 。年零别慌，食牛切成条再切块 ，零失立刻倒入奶粉快速拌匀 ，其实自己在家做特别简单 ， 一口不粘锅就能搞定。自己做的糖没有乱七八糟的添加剂，喜欢抹茶或可可味，顺便聊聊怎么调整软硬度和口味 ，蔓越莓干或奥利奥碎 ， 先备齐材料：棉花糖200克 、全脂奶粉120克、再加入花生碎翻折几下 。用硅胶刮刀不停翻拌 ，用擀面杖压成1.5厘米厚的方片  。周末窝在沙发刷手机时，每次换配料都像开盲盒 。 想让口感偏软 ，外面买的要么太硬硌牙 ，黄油完全融化后倒入棉花糖 ，熟花生碎150克 。记住全程小火，就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉 。直到棉花糖变成顺滑的云朵状 ， 关火，要么香精味重 ，可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉。就是最佳状态。这时糖团会有点粘，大约需要两分钟 。戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上  ，周末花二十分钟试试吧 ，