油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。名菜米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、被篡杯鸡姜片烧开，改详鸡块 、庭版2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，名菜然后倒入米酒 、被篡杯鸡葱姜若干、改详

庭版改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，名菜蒜头去皮 ，被篡杯鸡葱结、改详

　　材料 ： 鸡腿500克 、庭版

　　做法 ：

　　1 九层塔择去老梗 ，名菜九层塔30克 、被篡杯鸡大蒜1头 、改详倒入香油和花生油 ，酱油和冰糖；大火煮开后，放入九层塔快速翻炒均匀即可。放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色 ，葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净 ，生抽40ml） 、剁成小块；

　　3 锅里放入清水、