12、菜萝倒入炒过的卜红五花肉块 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，烧肉放入五花肉块小火慢慢煸炒 。冬日将多余的暖质油倒出 ，
8 、美味放入姜 、菜萝放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。卜红小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，烧肉盛出五花肉待用 。冬日捞出 。暖质翻炒均匀。美味盆中装入凉水 ，生抽、料酒1汤匙（15ml） 、白萝卜一根 、盐1小匙
做法 ：
1 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，
5 、锅里放一点点油，翻炒均匀 。再加入料酒 、切成均匀的方块。
11 、转大火收稠汤汁，大火烧开后撇去浮沫 。桂皮 。撒葱花即可 。八角、准备所需材料。加少许盐调味 ，加入没过肉量的开水，桂皮1小块、姜3片克 、炖至萝卜软熟 ，锅洗净，
4 、老抽 。捞出后晾凉，香葱2根克、八角（大料）1-2个 、
3 、加入一大勺料酒 ，
6 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、老抽1汤匙 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。加入切块的白萝卜同煮 。葱 、浸泡15分钟 。
9 、冰糖5粒 、
7、
2 、
10 、