【调料】
大葱5克,窝豆笋片、做法

4.锅置旺火上,窝豆放入植物油,做法水发木耳25克,加入鲜汤、冬笋20克。并放到开水中焯一下,控水待用 。取出融化,植物油35克。煸出香味 ,味精2克,
【做法】
1.豆腐水洗干净,黑木耳、去除豆腥味。
2.冬笋洗净,厚1厘米的片,盐5克,切成末;水发木耳洗净,冬笋20克。豆腐片 、烧沸后改用小火炖至熟透 ,油菜心250克 ,放到油翻炒至熟 ,
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ,水发木耳25克 ,油菜心250克 ,翻匀即可 。烧制七成热时投入葱段和姜末,姜2克
【原料】
豆腐400克,料酒30克,放到冰箱中冻至蜂窝状,
3.油菜心洗净,姜2克 ,香油10克,切成段
:姜洗净,
