9 、人气
8、烧烤姜丝 、铁板鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。鱿鱼撒入适量椒盐 ，自制
夏日川味麻辣酱各一勺 。人气平底锅加热，烧烤姜丝、铁板倒入一勺料酒 、鱿鱼食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、自制将鱿鱼切成大小均匀的夏日条状或块状 ，鱿鱼须切开。人气食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。四川风味麻辣酱 、用竹签或金属签穿成串备用 。再加入黄豆酱 、
10 、白胡椒 、椒盐和白胡椒 ，倒入少许食用油，适量姜丝 、料酒 、稍烤制即可出锅 。将水分逼出 。蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、食用油 、
7 、
2、白胡椒 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，
6、黄豆酱 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。
4 、取出后，
3、四川风味麻辣酱 、黄豆酱 、
5 、中火加热 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，椒盐 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。椒盐 、